Écrit par Rouge Poivré le 6 février 2020

Quand on commence à utiliser les huiles essentielles en cuisine, c’est toujours mieux de débuter avec des recettes simples. C’est pourquoi je te propose une recette de guacamole qui accompagnera à merveille tes nachos, croustilles ou fajitas!

Tu m’en redonneras des nouvelles!

Ingrédients

  1. 4 gros avocats
  2. 1 citron vert, en jus
  3. ¼ tasse d’oignon, haché
  4. 2 tomates moyennes, hachées
  5. 4 gouttes d’huile de lime
  6. 1 goutte d’huile de coriandre
  7. Sel au goût

Préparation

  1. Hache l’oignon et la tomate et mets de côté.
  2. Coupe les avocats en deux et retire le noyau. Retire la chair et écrasez les avocats dans un bol moyen.
  3. Ajoute la coriandre, l’oignon et la tomate dans le mélange d’avocats écrasé.
  4. Ajoute l’huile essentielle de coriandre et de lime, le jus de lime et le sel.
  5. Mélange tous les ingrédients et déguste avec des croustilles de tortilla de ton choix.

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